芯温を測って加熱する低温調理器！「TESCOM 芯温スマートクッカー」

失敗なく手軽に低温調理をするなら！

近年とても人気になっている低温調理器ですが、初めて購入する方はどれを選んだら良いのかよく分からないですよね。また、これまでに低温調理器を使ったことがある方も、なかなかうまく仕上げることができずに使わなくなってしまったという方もいらっしゃるかもしれません…

実は、低温調理によくある失敗のほとんどは温度管理に問題があるんです！多くの低温調理器は、お湯の温度を測って調理をしているので、実際に食材が何度で何分加熱されているのかがわからないのです…なので、お肉のサイズが違うと、火の通りにも差が出てしまい、パサパサだったり、火入れが足りないといったような失敗につながってしまうんですね。

そこで是非オススメしたいのが、TESCOMの低温調理器「芯温スマートクッカー」です！

それでは、芯温スマートクッカーがなぜオススメなのか？詳しくご紹介していきましょう♪

芯温スマートクッカーの特徴

01．食材の中心温度を管理
食材に刺した芯温温度計で食材の中心温度を測定するので、失敗なしに美味しく作ることができます。中心温度は1℃単位（40～85℃間）で設定が可能で、設定した中心温度に到達後の加熱時間も1分単位（最大12時間）で設定することができるので、設定中心温度に温度が到達したら、温度を維持して設定した時間、自動で調理してくれます。

02．2つの調理モードを搭載
「芯温調理モード」と、「調理モード」の2つの調理モードを選ぶことができます。芯温調理モードでは、芯温を測定しながら調理ができるので、食材のサイズや種類に関わらず、設定した温度・時間で食材の加熱をすることができます。また、調理モードでは、芯温温度計を使用せずに庫内の温度を測定しながら調理をするので、ヨーグルトや甘酒といった発酵調理や、出汁取り、温泉卵などの調理をすることができます。

03．鍋や水は不要の簡単調理
耐熱温度100℃以上のチャック付きのポリ袋に食材を入れて、庫内で包み込むように加熱するので、一般的な低温調理器のように、大きな鍋や大量の水は必要ありません。面倒な準備も後片付けも不要なので、簡単手軽に調理をすることができます。

04．すぐに使えるレシピブック付き
人気シェフが監修した、全21レシピが掲載されたレシピブックが付属しているので、低温調理器を使うのが初めての方でも、すぐに楽しむことができます。

05．コンパクトサイズ
本体は、幅124×奥行306×高さ229mmのコンパクトサイズで、スペースはA4縦半分程度なので、キッチンの隙間などに置きやすく、収納場所にも困りません。

使い方

芯温スマートクッカーは、3ステップの簡単操作で手軽に美味しく調理をすることができます。ここでは、芯温調理モードの使い方をご紹介しますね♪

食材をセットして、温度と時間を設定するだけで、あとは自動で芯温を測りながら調理をしてくれるので、おまかせで最適な火の通り具合に仕上げてくれて、美味しく、安心して出来上がった料理を食べることができるのは本当にうれしいですよね！

価格

最後に、気になる「芯温スマートクッカー」の価格は、16,500円（税込）です！

初めて低温調理器を使うという方にも、これまでの低温調理器で失敗してしまった経験がある方にも、とってもオススメできる低温調理器になっていますよ♪

少しでも気になった方は是非、下記より公式ショップもチェックしてくださいね！また、口コミが気になったあなたも、こちらのショップページからレビューを確認することができますので、ページへGOですよ～♪

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