自宅で高級レストラン！ギンザ オリーバル スーヴィード・クッカー
料理が苦手なあなたへ
あなたはこんな風に思う事、ありませんか？
- 料理の味がいまいち
- もっと簡単に料理したい
- 凝った料理を作る時間がない
- 料理は後片付けがめんどう
それから本当はおしゃれにフレンチやイタリアンも作りたいけど、失敗するのが嫌だしやり方も複雑そう・・・。分かります。料理って一つでも手順を間違えるとガラッと仕上がりが変わっちゃったりするんですよね。
でも私はこの商品を使い始めてから料理が楽しくて仕方ありません！それは、ケーズメソッドジャパンの「ギンザ オリーバル スーヴィード・クッカー」です。さっそく特徴や使い方、口コミなどを紹介していきます。
スーヴィード・クッカーの特徴
スーヴィード・クッカーは、調理器具です。食材を入れたら、スイッチを押すだけ。たったこれだけで、本格シェフの味が自分で作れちゃいます！
時間を有効活用
スイッチを押したら待つだけ！あとはスーヴィード・クッカーに任せちゃいましょう。最適な温度で自動で調理してくれるので、空いた時間でTVを見たりとまた違う作業ができます。
豊富なメニュー
ホテル料理長を歴任した川平シェフが監修した34種類のメニューを搭載。スイッチ一つで憧れのメニューも誰でも簡単に作れます。
栄養素もしっかり守る
従来の調理法では失ってしまう栄養素も、スーヴィード・クッカーなら最大限キープ。おいしさも栄養もいつもの倍以上！
ビタミンを失いやすいと言われるブロッコリーは、普通に茹でるとビタミンC含有量が22.5%まで下がってしまいます。でもスーヴィード・クッカーなら・・・なんと驚きの95%！栄養キープ力が違うんです。
さらに食品酸化率(食品の劣化)面でも大活躍で、例えば豚肉を焼いた時の酸化率は100%。でもスーヴィード・クッカーでの調理なら26.4%と大幅に酸化を防いでくれるんです。必要な旨み・風味・栄養を封じ込めるから見た目だけでも違いが分かります。
ヘルシーに仕上がる
味がしっかり染みこむので、調味料はいつもの約半分以下でOK。油も基本的に使わないのですごくヘルシー！
後片付けも楽々
大きめの鍋1つとスーヴィード・クッカーがあれば調理できるのでフライ返しや違う鍋を出してくる必要もなく、後片付けもあっという間に終わっちゃいます！
食事作りが格段と効率的に。
鍋1つで同時に複数の料理が作れるので、そのまま冷凍すれば作り置きも♪お休みの日にたくさん作っておいて、忙しい日に解凍して使えばかなり楽ができますね。
使い方
下準備を除けば調理は簡単3ステップ！
①料理の下準備をする
②水を入れた鍋で空気を抜き真空状態に
③スーヴィード・クッカーを入れてメニューを選択
あとは待つだけで大丈夫♪これだけです。とても簡単ですよね。専用のクッキング袋は川平シェフが考案し、使いやすさ抜群です。日本製で安心して使えるのも嬉しいポイント。
厳選された34種類のレシピブックもついてくるので届いたその日に早速プロの味を楽しみましょう！
口コミ
私は子供がいるのですがあまり料理が得意ではなく、忙しく時間もないので気付けば簡単に作れるもののローテーションになってしまっていました。子供から「お友達の家でこんなすごいの出てきたよ！」と言われはっとして、何か美味しくて手の込んだ料理が作れるようになる方法はないかと探していた所、この商品を見つけました。使い方は特に問題なく、初めて使った時はびっくりでしたね。下準備してスイッチを押すだけで今までとレベルの違う味というか、私でもこんなの作れるんだ！！という喜びでいっぱいでした。ローストビーフなんて作ったこともなかったけど、子供に食べさせたら大喜びで。もっと早く出会えてたらな～と思います。待っている時間で子供と少し遊んだりする余裕もできたし、うちでは大活躍しています。
娘が誕生日に贈ってくれたんですが機械音痴で最初は使い方が分からず中々手が出せずにいました。娘夫婦が来た時に教えてもらいながら一緒に料理をしたんですが、なんでもっと早く使わなかったのかと思うほど簡単で。それに出来上がった料理を食べてみてびっくり。こんなに簡単なのに、時間と手間をかけて作った私の料理よりも美味しいというか。旨味が違いましたね。味の染みこみ具合も良くって、本当にお店で食べている料理みたいでした。レシピ本もついているので他の料理にも挑戦してみます。