手間がかかる料理も簡単美味しく!低温調理器「エンペラータマリン」
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自宅レストランを味わえる今イチオシのハイパワー調理器
毎日ご飯を作っているとついついメニューが偏ってしまう・・・ということがありませんか?
たまに休日や特別な日など、気合入れて美味しいもの作ってみようかなと思うこともありますが結局手間がかかって面倒なので手が出せないなんて方も少なくないと思います。私もその中の1人なんですが、できれば手軽に美味しくほったらかし調理ができたら最高ですよね。
そんな時に便利なのが今回紹介する、
低温調理器
エンペラータマリン
なんですが、低温調理器なら手間のかかる料理もセットするだけで簡単にできるのでオススメですよ♪数ある中でもエンペラータマリンはコスパ・機能・デザインどれをとってもオススメのアイテムなので、ワンランク上の食卓を目指したい方にはぴったりですよ!
それではさっそくエンペラータマリンについて詳しく見ていくので気いなる方はぜひチェックしてみてくださいね!
低温調理器とは?
そもそも「低温調理器」とは何なのかというと、
50℃~70℃程度の低温でじっくりと調理してくれるアイテムのことで、肉汁や旨味の流出・たんぱく質の凝固などを抑えられるので簡単なのにジューシーで美味しい料理が作れる
というもの。実際に作ると手間がかかったり、火の入れ加減によってはせっかくの食材が固くなってしまったりするローストビーフ、チャーシューといった料理も低温調理器を使うことによってぐっと手軽になります。
今回紹介するエンペラータマリンも、簡単操作であとは時間(完成)までほったらかしでOK♪なので料理が苦手な方で難易度が高い料理のハードルも、ぐっと下げてくれますよ!
エンペラータマリンの魅力
エンペラータマリンは"スタンド一体式"を採用しており、調理中倒れにくいのがメリットの1つ。また、使った後の後片付けも簡単でストレスフリーに使えるのも嬉しいポイントです。
また、しゅっとしたボディでどこにでも設置できるので大きな鍋は不要!いつも使っている鍋でも十分調理できるので安心です。収納場所にも困らない上に、対流ムラが起きにくいというメリットもあります🌸
エンペラータマリンは温度・時間を設定さえすれば、あとは完成を待つだけなので毎日忙しく過ごしている方にもぴったり。あと1品欲しい時、手が離せない時なんかでも安心して任せられるアイテムなんですよ。操作はタッチパネルで、表示もデジタルなので誰でも分かりやすく扱いやすいです!
エンペラータマリンの本体にはクリップがついていて、鍋・耐熱容器に固定できるのでぶれにくいのも嬉しいポイントです♪
ほったらかし調理ができるとは言え、水分がなくなって空焚きになってしまったら・・・なんて不安もあると思います。しかし!エンペラータマリンには「自動停止センサー」が内蔵されており、最低ラインを下回ると自動で止まってくれるので安心です。
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エンペラータマリンの価格
そして一番気になるのが価格だと思いますが、低温調理器ってかなり高いイメージがありませんか?私も数万円は普通にするものだと思っていたんですが、エンペラータマリンはなんと
税込14,980円(送料無料)
とかなりリーズナブルな価格。1年保証もついていて、これなら初めての低温調理器でもチャレンジしやすいですよね!憧れてたローストビーフ、サラダチキン、コンフィやプリンなんかも超手軽に作れるようになるので少しでも興味が沸いた方はぜひこの機会に使ってみてはいかがでしょうか✨
↓商品本体の詳細は下記にも記載しておくので参考にしてみてくださいね↓
【サイズ】
長さ31.5cm×幅5cm×奥行8.5cm
【温度設定】
0~9℃まで設定可能(調整は0.5℃ずつ)
【時間設定】
1分~99時間59分(調整は1分ずつ)
【最大水量】
20LまでOK!
今ならレビューを投稿すると保証が延長されるキャンペーンを行っているのでこちらも要チェックです♪(※キャンペーンは急遽中止・終了する可能性があるので、購入前に必ず商品ページを確認してください。)